Food Republic
Food Republic adalah food court pavilion mall. disinilah saya menemukan makanan iconic malaysia "nasi lemak" sudah beberapa tempat saya cicipi, tapi di food republic inilah tempat yang tepat kalau anda ingin mencicipi nasi lemak (MAK TOM'S N. L.)
banyak orang berpendapat nasi lemak rasanya sama dengan nasi uduk. well, itu berarti dia tidak pernah makan nasi lemak. dengan tegas saya katakan beda! nasi uduk harum daun salam dan bawang goreng, sedangkan nasi lemak harum daun pandan. nasi lemak lebih mirip ke nasi hainam. sama-sama berminyak karena menggunakan santan tapi harum yang dihasilkan jauh berbeda, lalu enakan mana nasi uduk dan nasi lemak? jawabannya sama-sama enak. dari sisi nasi seperti yg tadi sudah saya katakan teksturnya pulen, berminyak, harum pandan dan gurih karena santan. dengan pendampingnya gulai ayam dan rendang makin nampol aja, belum lagi keramaian hidangan ini semakin menjadi karena ada teri kacang dan krupuk bawang, tidak lupa juga sambal khas nasi lemak yang harum bawang merah dan sedikit terasi, rasanya lebih condong ke manis. layaknya Indonesia dengan Malaysia, 2 negara dengan rumpun yg sama tetapi sedikit berbeda, begitu juga dengan nasi uduk dan nasi lemak, masing-masing mempunyai kelebihan tersendiri. jadi nasi lemak enak gak?
Ice Hazelnut coffee (DESSERTS)
karena sudah makan yang berlemak saya mencari minuman yang sueegerr, kebetulan di tengah food republic ada stand yang menjual khusus minuman, mulai dari air mineral, juice, dll. mata saya tertuju pada satu minuman "hazelnut coffee" dan ini menjadi rekomendasi saya jika anda berkuliner disini. wangi kopi yang diimbangi dengan wangi hazelnut, ini fantastis, jangan tertipu dengan kemasan dan harganya yang sederhana, minuman ini nikmat, apalagi ketika masih dingin.
jika saya bisa kembali lagi, sudah pasti food republic, kampung kravers, Jl. Alor, menjadi tempat kuliner yang paling utama saya kunjungi.
Food Republic adalah food court pavilion mall. disinilah saya menemukan makanan iconic malaysia "nasi lemak" sudah beberapa tempat saya cicipi, tapi di food republic inilah tempat yang tepat kalau anda ingin mencicipi nasi lemak (MAK TOM'S N. L.)
banyak orang berpendapat nasi lemak rasanya sama dengan nasi uduk. well, itu berarti dia tidak pernah makan nasi lemak. dengan tegas saya katakan beda! nasi uduk harum daun salam dan bawang goreng, sedangkan nasi lemak harum daun pandan. nasi lemak lebih mirip ke nasi hainam. sama-sama berminyak karena menggunakan santan tapi harum yang dihasilkan jauh berbeda, lalu enakan mana nasi uduk dan nasi lemak? jawabannya sama-sama enak. dari sisi nasi seperti yg tadi sudah saya katakan teksturnya pulen, berminyak, harum pandan dan gurih karena santan. dengan pendampingnya gulai ayam dan rendang makin nampol aja, belum lagi keramaian hidangan ini semakin menjadi karena ada teri kacang dan krupuk bawang, tidak lupa juga sambal khas nasi lemak yang harum bawang merah dan sedikit terasi, rasanya lebih condong ke manis. layaknya Indonesia dengan Malaysia, 2 negara dengan rumpun yg sama tetapi sedikit berbeda, begitu juga dengan nasi uduk dan nasi lemak, masing-masing mempunyai kelebihan tersendiri. jadi nasi lemak enak gak?
Eeennnaakkkk.....
Ice Hazelnut coffee (DESSERTS)
karena sudah makan yang berlemak saya mencari minuman yang sueegerr, kebetulan di tengah food republic ada stand yang menjual khusus minuman, mulai dari air mineral, juice, dll. mata saya tertuju pada satu minuman "hazelnut coffee" dan ini menjadi rekomendasi saya jika anda berkuliner disini. wangi kopi yang diimbangi dengan wangi hazelnut, ini fantastis, jangan tertipu dengan kemasan dan harganya yang sederhana, minuman ini nikmat, apalagi ketika masih dingin.
ssrruuppuutttt.... aaahhhh....
jika saya bisa kembali lagi, sudah pasti food republic, kampung kravers, Jl. Alor, menjadi tempat kuliner yang paling utama saya kunjungi.
FOOD REPUBLIC
Level 1, Pavilion, Kuala Lumpur
168 Bukit Bintang